司会：−−昭和54年3月、料理教室が始まりましたね。受講者48名でした。−−
岩田：第2回は昭和54年9月でしたが、3日間に分かれて都合のいい日にするというようなこともやっていました。
竹原：私は参加させていただくだけで、学年で１テーブルとってやりました。
苗代：大阪ガスに同窓生がおられて、そのつてで最初から場所は千里の大阪ガスクッキングセンターでした。
西岡：講師の方のお礼に手作りのものを作りましたね。
土井：講師の中には、私達の後輩もいらして、その方達にお礼に手作りのものを手みやげに持って行こうということに
なり、樋口さんのお指図で千代紙貼りの小引き出しとかかわいらしいものをこさえるお手伝いをするのが私達でして
樋口さんの命令一下作るのですが、樋口さんは手早くて私が１つ作るところが3つ作られて、それでももたもたしてい
る私達をお怒りにもならず、はがゆがるところもお見せにならず、叱咤激励というよりもおだてておっしゃるのを、こちら
はお腹の中で申し訳ないやらおかしいやら、という思い出があります。講師の方達はそれを毎回大変喜んでいただ
いてたようです。
苗代：その後はちょっとしたものを買ってきて12人分差し上げるようになってきました。
土井：われわれがあんまりお役に立てなかったので、樋口さんも根がつきたのかもしれませんね。
 
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